Wir haben einiges an Zeit investiert, das MORE NUTRITION Total Protein genau unter die Lupe zu nehmen. Das Mehrkomponenten Protein, von Mic Weigl und Christian Wolf entwickelt, aus 60 % Whey Protein (Konzentrat) und 40 % Casein schmeckte uns unter anderem im Geschmack Bananenmilch und bringt gute Nährwerte mit. Geschmacklich wirklich nah an Eiscreme kommt das Total Protein Vanille-Eiscremme in der 600 g-Dose. Wir haben es hier nicht mit einer Neuerfindung (MKP's gab es schon viele) - aber mit einem Mehrkomponenten Protein zu tun, welches wirklich lecker ist und das man sich ruhig ins Regal stellen kann.
Unsere Wahl
1,49 €
80,0 g
8,02 / 10
| Testparameter | Wert / 100 g Vanille |
|---|---|
| Fett | 4,7 g |
| Zucker | 2,6 g |
| Proteingehalt | 80,0 g |
| Konsistenz | cremig |
| Zutaten | aspartamfrei |
| Labortest einsehbar | ja (im Shop) |
| Kölner Liste | nein |
Für wen ist dieser Test gedacht?
Mehrkomponenten Proteine werden von Sportlern gekauft, die die Verdauungszeiten der unterschiedlichen Proteine zu ihrem Vorteil nutzen möchten. Ob ein langsam verdauliches Protein wirklich von Vorteil ist, oder den Magen einfach nur träge macht, daran scheiten sich die Geister. Ein solches Protein eignet sich sowohl im Muskelaufbau, als auch in der Diät. Es sollte durch den Casein-Anteil von Haus aus cremiger sein und wird deshalb auch von Leuten gekauft, die ein cremiges Protein bevorzugen und auf Verdickungsmittel – und damit über die Maßen zusätzliche Inhaltsstoffe - verzichten wollen.
Unsere Bewertung vom MORE NUTRITION Total Protein in Zahlen.
Hier schlüsseln wir unsere Ergebnisse für das MORE NUTRITION Total Protein auf. In den nächsten Abschnitten begründen wir jeweils, warum wir zu diesen Ergebnissen gekommen sind. Für die Testkriterien haben wir eigene Formeln entwickelt und bei den Nährwertangaben ebenfalls den Anteil der unterschiedlichen Proteinquellen berücksichtigt. Du findest bei uns die beste und fairste Bewertung gegenüber allen Herstellern und Produkten.
| Testkriterium | Bewertung |
|---|---|
| Geschmack | 8,73 / 10 |
| Löslichkeit | 10 / 10 |
| Nährwerte | 7,58 / 10 |
| Zutaten | folgt |
| Preis | folgt |
| Gesamt | 8,77 / 10 |
Geschmack – interessante Auswahl und Proben erhältlich
Die Auswahl ist interessant, da es einfach Mal etwas anderes ist zu Buttermilk Lime, Spaghetti Eis, Milch mit Honig oder Eiskaffee zu greifen. Derzeit umfasst das MORE NUTRITION Total Protein 18 Sorten (inklusive neutral, zumindest in der 600 g-Dose), durch die man sich probieren kann. Zum Thema probieren: Im More-Nutrition-Shop sind Proben des Proteins verfügbar. In Wasser hat es während unserer Tests ungewöhnlich gut geschmeckt für ein Protein, das mit Wasser angerichtet ist. Diesen Punkt kann man ruhig gesondert nennen. In Milch schmeckt es natürlich am besten, da das Fett in der Milch hier als Geschmacksträger herhält. Gleichzeitig verändert das natürlich auch die Nährwerte.
Löslichkeit - löst sich prinzipiell gut
Das MORE NUTRITION löst sich in allen Flüssigkeiten aus unserem Test sehr gut.
Nährwerte - wenig Zucker, wenig Fett
Von den Nährwerten her variiert das MORE NUTRITION Total Protein abhängig von der Sorte sehr stark. Auf 80 % Proteingehalt kommt allerdings keine der Geschmacksrichtungen, was letztlich auch daran liegen wird, dass das verwendete Whey ein Konzentrat ist und in der Trockenmasse von daher schon bei etwa 80 g / 100 g Protein liegt. Das verwendete Calciumcaseinat bringt in der Regel übrigens 90 g / 100 g Protein in der Trockenmasse mit, ist allerdings »nur« zu 40 % im Total Protein enthalten (60 Whey - 40 Casein ist durchaus eine sinnvolle Mischung in einem MKP).
| Geschmack Vanille-Eiscreme | pro 100 g Pulver |
|---|---|
| Brennwert | 1578 kJ / 377 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| - davon gesättigt | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| - davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 77,2 g |
| Salz | 0,22 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Die besten Nährwerte
Mit 38,6 g Protein und 1,2 g Zucker auf 50 g Pulver bringt das Total Protein Vanille Eiscream die besten Nährwerte mit.
Zutaten - hier wird nicht gespart
Die Zutaten sind hochwertig. Je nach Geschmack u.a. Karamell, Kakaopulver oder Calciumkaseinat als Caseinquelle – das alles spricht dafür, dass hier nicht gespart wird.
Zutaten am Beispiel Apple Pie: Molkenproteinkonzentrat (enthält Sonnenblumenlecithin) 56,9 %, Calciumkaseinat 37,9 %, Aroma, Karamell, Laktase, Maltodextrin, Süßungsmittel (Sucralose, Acesulfam K), Säuerungsmittel Zitronensäure
Preis
In der 600 g-Dose ist der Preis nicht ganz so gut (zur Erinnerung, 60 % des Inhalts ist ein Whey Konzentrat und damit im Rohstoff günstiger als ein Isolat), in der 1,5 kg-Dose annehmbar. Insgesamt muss man den Preis im Vergleich mit anderen Produkten aber noch als gut einstufen.
Aminosäurenbilanz
Im Total Protein sind alle verzweigtkettigten, essentiellen, semi essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren zu finden, die in eine Whey-Casein-Mischung gehören.
| Aminosäure | pro 100 g |
|---|---|
| BCAA's | verzweigtkettigte Aminos |
| Leucin | 9,89 g |
| Isoleucin | 5,81 g |
| Valin | 5,91 g |
| EAA's | essentielle Aminos |
| Threonin | 5,91 g |
| Lysin | 8,92 g |
| Methionin | 2,37 g |
| Phenylalanin | 3,76 g |
| Tryptophan | 1,29 g |
| Histidin | 2,04 g |
| semi EAA's | semi essentielle Aminos |
| Arginin | 2,69 g |
| Tyrosin | 3,55 g |
| Glutaminsäure | 19,25 g |
| nicht EAA's | nicht essentielle Aminos |
| Prolin | 7,2 g |
| Asparaginsäure | 9,35 g |
| Serin | 4,4 g |
| Glycin | 1,51 g |
| Alanin | 4,9 g |
| Cystein | 1,51 g |
Unsere Kritik am MORE NUTRITION Total Protein.
Am Produkt selbst haben wir so gut wie nichts auszusetzen. MORE PROTEIN deklariert für sich, die optimale Whey-Casein-Mischung entwickelt zu haben. 60 zu 40-Mehrkomponenten-Proteine gehören unserer Meinung nach schon immer zu den Standard-Mischungen von MPKs.
»Das Protein, das nicht nach Whey Protein schmeckt« – natürlich macht es das nicht, es ist ja auch eine Whey Protein-Casein-Mischung.
In der Produktbeschreibung ist von einer Lieferzeit von 4-6 Tagen die Rede, direkt am Button »in den Warenkorb legen« wird auf 2-10 Werktage Lieferzeit hingewiesen, was der Wirklichkeit wohl näher kommt. Die Marke erfährt einen auf dem deutschen Markt unglaublichen Hype - das zeigen auch unsere Analysen der Suchanfragen zu den Produkten. Wir glauben, dass das Unternehmen Probleme hat, der großen Nachfrage nachzukommen. Die negativen Bewertungen auf Trustpilot häufen sich und zum großen Teil beziehen sich die kritischen Stimmen auf lange Lieferzeiten. Hier sollte das Unternehmen gegensteuern.
Insgesamt ist das Protein ein gutes Produkt zu einem durchschnittlich guten Preis, das allerdings wirklich durch besonders gut getroffene Aromen auffällt. Unsere Kritik ist also eher Kritik auf hohem Niveau.
Unsere Erfahrungen - Fazit
Beim MORE NUTRITION Total Protein handelt es sich um ein hochwertiges Produkt, das sich hervorragend löst, wirklich gut schmeckt und gute Nährwerte anzubieten hat. Du machst damit nichts falsch, wenn es deinen Geschmack trifft.
Warum du diesem Test vertrauen kannst.
Die Tests auf Kraftmahl sind echt. Wir haben das MORE NUTRITION Total Protein regulär gekauft und über einen Zeitraum von 4 Wochen immer wieder getestet. Wir haben es in Mandelmilch, Milch, Wasser und Säften probiert und den Geschmack von unterschiedlichen Personen beurteilen lassen. Die Nährwerte des MORE NUTRITION Total Protein waren ebenso auf dem Prüfstand, wie der Preis im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, oder die Zutaten.
Über den Autor
Denis Waßmann beschäftigt sich seit 1996 mit Sport und betrieb bis 2005 intensiv Kraftsport, heute noch mehrmals pro Woche. Seit 2013 hat er im Rahmen seines Berufs mit Nahrungsergänzungsmitteln zu tun. Er konnte sich dadurch einen tiefen Einblick in den Markt, die verschiedenen Hersteller und Unterschiede bei der Qualität von Nahrungsergänzungen verschaffen. Seit 2011 ist er Redakteur bei LiteratPro. Er bringt sowohl hinsichtlich Sport, Nahrungsergänzungsmittel, als auch in der redaktionellen Arbeit Know-how mit und kann dich bezüglich wichtiger Fragen rund um diese Themen beraten.
Hinweis: Wir haben am 15. März 2021 zum ersten mal über »MORE NUTRITION Total Protein: echter Test, Erfahrungen & kaufen« geschrieben und diesen Artikel zuletzt am 01. März 2023 aktualisiert.
