Wir haben uns einiges an Zeit genommen, das ALL STARS HY-PRO genau unter die Lupe zu nehmen und uns viel von dem Mehrkomponentenprotein versprochen. Die Packung macht Hoffnung und die auf der Front propagierten vier Proteine - Casein, Whey Konzentrat / Whey Isolat (beides Whey Protein) und Egg-Protein – auf den ersten Blick auch. Auf den zweiten Blick ist der Casein-Anteil recht hoch. Was das im Detail bedeutet und ob das ALL STARS HY-PRO deshalb weniger gut ist, erfährst du hier.
Unsere Wahl
| Pro | Kontra |
|---|---|
| Gute Mehrkomponenten-Protein-Mischung. | keine gefunden. |
| Sehr angenehmer, nicht zu künstlicher Geschmack. | |
| Schmeckt auch in Wasser sehr gut. | |
| Aufgrund des Casein-Anteils gut in Diäten geeignet. |
Inhaltsverzeichnis
- Warum du diesem Test vertrauen kannst.
- Für wen ist dieser Test gedacht?
- Unsere Bewertung.
- Geschmack - eher in Richtung Casein.
- Löslichkeit
- Nährwerte - Wie vieles von ALL STARS Top.
- Zutaten - wenn es etwas mehr Casein sein darf.
- Preis - hier lohnen sich Vergleiche.
- Aminosäurenbilanz
- Unsere Erfahrungen mit dem HY-PRO von ALL STARS - Fazit.
Warum du diesem Test vertrauen kannst.
Die Tests auf KRAFTMAHL sind echt. Das ALL STARS HY-PRO haben wir zum ersten Mal im Februar 2021 regulär bestellt und getestet. Dieser Beitrag wurde nicht durch den Hersteller initiiert, was einen unabhängigen Test möglich macht und garantiert. Wir überarbeiten die Tests in regelmäßigen Abständen. Das HY-PRO von ALL STARS wurde durch uns in diversen Flüssigkeiten probiert und der Geschmack durch verschiedene Personen bewertet, die allesamt Proteinpulver gewohnt sind und regelmäßig konsumieren. Wir hatten die Zutaten genauso auf dem Prüfstand, wie die Nährwerte.
Für wen ist der ALL STARS HY-PRO Test gedacht?
Das HY-PRO eignet sich besonders im Muskelaufbau, oder aufgrund des sehr hohen Casein-Anteils auch in einer Diät. Man hat längere Zeit ein Sättigungsgefühl, wenn man eine Mahlzeit während der Diät mit einem Casein statt mit einem Whey Protein ersetzt. Im Muskelaufbau bezeichnet man das Casein gerne auch als Nachtprotein, da es die Muskeln durch eine langsamere Verdauung über einen längeren Zeitraum mit Protein versorgt, als das bei einem Whey der Fall ist. Dieser Test eignet sich also für Personen, die ein Protein für den Muskelaufbau oder für eine Diät suchen.
Unsere Bewertung vom ALL STARS HY-PRO MKP in Zahlen.
Hier schlüsseln wir unser Ergebnis für das ALL STARS HY-PRO auf. Unsere Bewertungen beruhen auf selbst entwickelten Formeln, die die Grundlage für alle unsere Tests von Protein bilden. Im weiteren Artikel gehen wir auf die einzelnen Punkte unserer Bewertung ein und schlüsseln auf, wie wir zu den Ergebnissen gekommen sind.
| Testkriterium | Bewertung |
|---|---|
| Geschmack | 7,63 / 10 |
| Löslichkeit | 10 / 10 |
| Nährwerte | 9,63 / 10 |
| Zutaten | folgt |
| Preis | folgt |
| Gesamt | 9,09 |
Geschmack - eher in Richtung Casein.
Das ALL STARS HY-PRO konnte uns geschmacklich zu 100 % überzeugen. Der typische Geschmack eines fast reinen Caseins überrascht zuerst. Allerdings gleicht das Whey im Hy-Pro den Geschmack derart aus, dass ein angenehmer, cremiger Gesamteindruch entsteht. Es schmeckte einzelnen Personen nicht süß genug, was an wenig Aromen und Süßstoff liegen kann. Das ist keine Qualitätsminderung. Der Geschmack bleibt ein rein subjektives Empfinden und richtet sich auch nach den Vorlieben einzelner Probanden.
- Typischer Casein-Geschmack.
- Cremige Konsistenz.
- In Wasser 7,4 / 10.
- In Milch 7,9 / 10.
- In Mandelmilch 7,6 / 10.
Geschmacklicher Favorit
Wer Honig und Yoghurt mag, ist mit dem cremigen Honey-Yoghurt auf alle Fälle auf der richtigen Seite.
Löslichkeit
Das ALL STARS HY-PRO löst sich in allen Flüssigkeiten aus unserem Test sehr gut. Wenige Bewegungen im Shaker und das Pulver löst sich komplett auf.
Nährwerte - Wie vieles von ALL STARS Top.
Bei den Nährwerten kann das HY-PRO punkten. Gute Nährwerte ist man von nahezu allen ALL STARS-Produkten gewohnt. Wenig Zucker, wenig Fett und ein hoher Proteingehalt zeichnen das ALL STARS HY-PRO aus.
| Geschmack Vanille | pro 100 g Pulver |
|---|---|
| Brennwert | 1496 kJ / 352 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| - davon gesättigt | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 84,1 g |
| Salz | 0,2 g |
| Ballaststoffe | n.a. |
Die besten Nährwerte
Sehr cremige, angenehme Konsistenz und für alle richtig, die es frisch und zitronig mögen. Dabei trotzdem hervorragende Nährwerte - viel Eiweiß, wenig Zukcer und kaum Fett.
Zutaten - wenn es etwas mehr Casein sein darf.
Im Gegensatz zum MORE NUTRITION Total Protein arbeitet man beim HY-PRO von ALL STARS mit einem enormen Anteil Casein, dafür aber mit 4 statt 2 Protein-Komponenten. Enormer Anteil Casein heißt hier ganze 85,9 % des Proteinpulvers sind einfach nur Casein. Der Rest der beworbenen Proteine – Whey Konzentrat (2 %), Whey Isolat (5 %) und Ei-Protein (3 %) machen einen Gesamtanteil von etwa 10 % aus. Dem Unternehmen muss man zugutehalten, dass es im Gegensatz zum 100% Whey Professional von Scitec Nutrition offen und transparent damit umgeht, von bestimmten beworbenen Inhalten nur minimale Anteile zu verwenden. Ein weiterer wichtiger Fakt ist, dass es sich beim verwendeten Casein nicht um Calciumcaseinat, sondern um mizellares Casein handelt. Das bedeutet, dass die knapp 86 % Casein noch mal in 80 % Casein-Anteil und 20 % Whey-Anteil aufgeschlüsselt werden müssen, da ein mizellares Casein aus genau diesen beiden Proteinen besteht.
Zutaten am Beispiel Vanille: Milcheiweiß (85,9%), Milcheiweißisolat (enthält Sojalecithine) (5%), Ei-Albumin (3%), Molkeneiweißkonzentrat (2%), Magnesiumcarbonat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Aroma, Süßstoff Sucralose, Ascorbinsäure, DL-Alpha-Tocopherylacetat, Nicotinsäureamid, Calcium-D-Pantothenat, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Thiaminhydrochlorid, Farbstoff Beta- Carotin, Biotin, Cyanocobalamin.
Preis - hier lohnen sich Vergleiche.
Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) derzeit über 80 Euro / 2000 g für ein fast reines Casein ist preislich gesehen auf alle Fälle eine Ansage. Vor dem Hintergrund der verwendeten Rohstoffe ist das HY-PRO in der UVP unserer Meinung nach sehr teuer. Was diesen hohen Preis rechtfertigt und ob das auf diesem riesigen Markt mit derart vielen Anbietern und Konkurrenzprodukten der richtige Weg für das Unternehmen ist, kann ALL STARS nur selbst einschätzen. Natürlich wird das Produkt dadurch sehr interessant für Reseller. Und da ist auch der Schlüssel, wie man das HY-Pro trotzdem günstig kaufen kann. Ein Vergleich unterschiedlicher Anbieter lohnt sich hier auf alle Fälle, wodurch man 30 % oder mehr sparen kann.
| Verpackung | Preis ∅ |
|---|---|
| 500 g Zip-Beutel | Mittelmaß |
| 2000 g Dose | Mittelmaß |
Aminosäurenbilanz
Wir konnten weder auf dem Zip-Beutel, noch auf der Dose und auch nicht auf den Webseiten von ALL STARS oder anderen Anbietern des HY-PRO ein Aminosäurenprofil finden. Das hat uns von daher überrascht, da es doch eigentlich zu den Standards und vor allem auch Qualitätsmerkmalen eines Proteins gehört. Erklären können wir uns das nicht und empfehlen dem Hersteller hier eine Verbesserung, gerade weil die Zielgruppe und auch das Sponsoring in vielen Jahren doch hauptsächlich den Profisportbereich ansprechen sollte.
Unsere Erfahrungen mit dem HY-PRO von ALL STARS - Fazit.
Das HY-PRO von ALL STARS besticht vor allem durch seine wirklich guten Nährwerte. Man hat man ähnliche Nährwerte in der Regel nur, wenn man ein reines Casein kauft (oder ein Whey-Isolat). Geschmacklich ist es für ein Mehrkomponenten Protein eher als untypisch einzuordnen (der Grund dafür ist wohl in dem hohen Anteil an Casein zu suchen). Die Nährwerte sind Top. Wir vermissen die Angaben zum Aminosäurenprofil und werden den Hersteller zu gegebener Zeit deshalb kontaktieren.
Denis Waßmann beschäftigt sich seit 1996 mit Sport und betrieb bis 2005 intensiv Kraftsport, heute noch mehrmals pro Woche. Seit 2013 hat er im Rahmen seines Berufs mit Nahrungsergänzungsmitteln zu tun. Er konnte sich dadurch einen tiefen Einblick in den Markt, die verschiedenen Hersteller und Unterschiede bei der Qualität von Nahrungsergänzungen verschaffen. Seit 2011 ist er Redakteur bei LiteratPro. Er bringt sowohl hinsichtlich Sport, Nahrungsergänzungsmittel, als auch in der redaktionellen Arbeit Know-how mit und kann dich bezüglich wichtiger Fragen rund um diese Themen beraten.
Hinweis: Wir haben am 17. März 2021 zum ersten mal über »ALL STARS HY-PRO« geschrieben und diesen Artikel zuletzt am 05. April 2023 aktualisiert.
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