Echter Test und redaktionelle Kaufberatung.
aktualisiert am 26. Mai 2021
Bild zeigt Professional Protein
© KRAFTMAHL / eigenes Bild

Das Professional Protein von Bodybuilding Depot hatten wir schon häufiger im Shaker. Diesmal haben wir das MKP mit 60 % Casein, 20 % Whey und 20 % Eiprotein im Test und bewerten anhand von Fakten den Geschmack, die Nährwerte, die Zutaten, den Preis und andere Punkte. Wir klären hier die Frage, ob das Professional Protein wirklich »professional« ist oder eher in der Amateurliga mitspielt.

Bild zeigt Denis Waßmann
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Unsere Bewertung
9,15
von 10


Warum du diesem Test vertrauen kannst.

Alle Tests auf KRAFTMAHL sind echt. Wir haben das Professional Protein über einen langen Zeitraum getestet und es sowohl im Muskelaufbau, als auch in Diäten genutzt. Im Bezug auf das Professional Protein haben wir mindestens seit 2014 Erfahrungen, die ebenfalls in diesen Test einfließen. Alle Kriterien werden mithilfe mathematischer Formeln ermittelt, die auf alle Mehrkomponenten Proteine gleichermaßen angewendet werden. Dieser Test wurde nicht vom Hersteller initiiert. Du findest hier den unserer Meinung nach sinnvollsten und ehrlichsten Test zu diesem Produkt.

 

Für wen ist der Professional Protein Test gedacht?

Das Professional Protein ist als ausgeglichenes Mehrkomponenten Protein sowohl im Muskelaufbau, als auch in Diäten geeignet. Es eignet sich durch einen überdurchschnittlichen Anteil an Egg-Protein (20 %) ebenfalls für Sportler, die großen Wert auf eine hohe biologische Wertigkeit legen (im Vergleich verwenden die MKP´s ALL STARS HY-PRO und das Weider Protein 80 Plus einen Ei-Protein-Anteil von 3 %). Gleichzeitig ist es für Sportler geeignet, die ein Protein mit schneller und langsamer Proteinversorgung suchen.

 

Unsere Bewertung des Professional Protein in Zahlen.

Du findest hier eine Zusammenfassung unserer Bewertung des Professional Protein in Zahlen. In der Folge findest du die einzelnen Bewertungen aufgeschlüsselt und die Begründungen zu unseren Ergebnissen.

Testkriterium Bewertung
Geschmack 8,4 / 10
Löslichkeit 10 / 10
Nährwerte 9,07 / 10
Zutaten folgt
Preis folgt
 

Geschmack – sehr cremig, intensiv und nicht zu süß.

Das Professional Protein hat durch den Casein-Anteil eine sehr cremige Konsistenz. Man schmeckt den Casein-Anteil heraus- allerdings in einem nicht unangenehmen Rahmen. Es ist lediglich in 4 Geschmacksrichtungen und neutral verfügbar, was wir für einen kleinen Nachteil halten. Wer mit Vanille, gemischte Beerenfrüchte, classic Chocolate und einem Nussgeschmack zurecht kommt, ist mit dem Professional Protein allerdings gut versorgt.

  • In Wasser intensiver Geschmack.
  • Äußerst cremige, aber angenehme Konsistenz.
  • Geschmack in Wasser: 8,1 / 10
  • Geschmack in Milch: 8,4 / 10
  • Geschmack in Mandelmilch: 8,7 / 10
Fazit: Das Professional Protein schmeckt in allen getesteten Flüssigkeiten. Du hast hier nicht viele Sorten zur Auswahl, arbeitest allerdings mit einem MKP, das man in der Regel ohnehin nicht 3 x am Tag verzehrt, sondern eher abends.
 

Nährwerte - gewohnt on Top.

84,2 g Protein, 1,6 g Fett und 1,6 g Zucker im Standard-Geschmack Vanille sprechen für sich. Bei der Bewertung der Nährwerte wurden innerhalb der Formel zu Berechnung des Ergebnisses die unterschiedlichen Eiweißquellen und der ca. Proteinanteil aus diesen unterschiedlichen Quellen berücksichtigt.

Nährwerttabelle Bodybuilding Depot Professional Protein

Geschmack Vanilla Passion pro 100 g Pulver
Brennwert 1541 kJ / 363 kcal
Fett 1,6 g
- davon gesättigt 1,0 g
Kohlenhydrate 3,0 g
- davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 84,2 g
Salz 0,8 g
Sucralose 180 mg
Fazit: Auch beim Professional Protein beweist das Bodybuilding Depot konstant Qualität und Entwicklung für Sportler. Das Proteinpulver lässt fast alles vom Rohstoff übrig, was sinnvolles für Trainingsziele darin zu finden ist.
 

Preis

Mit der 800 g-Dose ist man bei etwa 20 % höherem Calciumcaseinat-Anteil, der zusätzlichen Verwendung von Ei-Protein- und damit mehr biologischer Wertigkeit etwas günstiger, als beispielsweise mit dem MORE NUTRITION Total Protein unterwegs.

Fazit: Sowohl in der 800 g-Dose, als auch im 2 kg-Beutel hat man hier ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
 

Zutaten – kleines Manko im Geschmack classic Chocolate.

Das Professional Protein bringt wie fast alle Produkte der Marke fast nur das nötigste mit. Neben den 3 Proteinquellen Casein (60 %), Whey Protein (20 %) und Ei-Protein (20 %) findet man den Emulgator, ein Süßungsmittel,  Aroma, Kakaopulver oder natürliche Farbstoffe. Einziges Manko ist hier der Geschmack classic Chocolate. Bei dieser Sorte reagierte der Hersteller auf Kundenwünsche und veränderte beim Umstieg von Aspartam und Natriumcyclamat auf Sucralose nicht die Rezeptur. Diese eine Geschmackssorte enthält praktisch das unbeliebte Süßungsmittel in unbedenklicher Menge.

Fazit: Die Zutaten sind gewohnt auf das nötigste beschränkt. Ob es sinnvoll ist, wegen einzelner Kundenwünsche und einem Schokogeschmack auf ein mittlerweile derart unbeliebtes Süßungsmittel zurückzugreifen, liegt im Auge des Betrachters, denn natürlich reagieren serviceorientierte Unternehmen auf Kundenwünsche.
 

Löslichkeit

Klumpen hatten wir bei dem Produkt in keiner der Flüssigkeiten im Shaker.

Löslichkeit in den einzelnen Flüssigkeiten:

  • In Wasser: 10 / 10.
  • In Milch: 10 / 10.
  • In Mandelmilch: 10 / 10.
Fazit: Das Professional Protein löst sich in allen Flüssigkeiten hervorragend.
 

Aminosäurenbilanz

Die Aminosäurenbilanz deckt alle BCAAs, EAAs, semi EAAs und nicht EAAs ab, die in den Rohstoff gehören.

Aminosäurenprofil Rühls Bestes Whey Isolat

Aminosäure pro 100 g
BCAA's verzweigtkettigte Aminos
Leucin 9,1 g
Isoleucin 5,5 g
Valin 6,5 g
   
EAA's essentielle Aminos
Threonin 4,8 g
Lysin 7,4 g
Methionin 2,8 g
Phenylalanin 4,8 g
Tryptophan 2,0 g
Histidin 2,5 g
   
semi EAA's semi essentielle Aminos
Arginin 3,6 g
Tyrosin 3,7 g
Glutaminsäure 18,5 g
   
nicht EAA's nicht essentielle Aminos
Prolin 8,3 g
Asparaginsäure 7,7 g
Serin 5,7 g
Glycin 2,2 g
Alanin 3,9 g
Cystein 1,0 g
 

Unsere Erfahrungen mit dem Professional Protein – Fazit.

Das Professional Protein des deutschen Herstellers Bodybuilding Depot schmeckt sehr gut, hat hervorragende Nährwerte und eignet sich sowohl in der Diät, als auch im Muskelaufbau. Auf die Geschmacksrichtung classic Chocolate sollte von Verbrauchern, die aspartamfreie Produkte bevorzugen, verzichtet werden. Auf alle anderen Geschmacksrichtungen solltest du unbedingt zurückgreifen, wenn du ein hochwertiges Mehrkomponenten-Protein zu einem wirklich guten Preis suchst.

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Über den Autor

Denis Waßmann beschäftigt sich seit 1996 mit Sport und betrieb bis 2005 intensiv Kraftsport. Seit 2013 hat er im Rahmen seines Berufs mit Nahrungsergänzungsmitteln zu tun. Er konnte sich dadurch einen tiefen Einblick in den Markt, die verschiedenen Hersteller und Unterschiede bei der Qualität von Nahrungsergänzungen verschaffen. Seit 2011 ist er Redakteur bei LiteratPro. Er bringt sowohl hinsichtlich Sport, Nahrungsergänzungsmittel, als auch in der redaktionellen Arbeit Know-how mit und kann dich bezüglich wichtiger Fragen rund um diese Themen beraten.
Hinweis: Wir haben am 11. April 2021 zum ersten mal über Professional Protein von Bodybuilding Depot geschrieben und diesen Beitrag zuletzt am 26. Mai 2021 aktualisiert.