ESN Designer Whey: Test, Erfahrungen & Kritik

Was ist das ESN Designer Whey - für wen ist der dieser Test?

Das ESN Designer Whey ist eine Mischung aus Whey-Konzentrat und -Isolat. Es eignet sich vor allem im Muskelaufbau. Das Designer Whey hat bessere Nährwerte als ein reines Konzentrat, was eben an der Zugabe des aufwändiger filtrierten Isolats liegt. Durch die Zugabe werden ein höherer Proteingehalt und etwas niedrigere Fett- und Zuckergehalte realisiert. Noch bessere Nährwerte bekommt man in der Regel nur mit dem Kauf reiner Isolate, wie dem ESN Iso-Whey Hardcore in den Shaker. Das Designer Whey ist für alle etwas, die hochwertiges cremiges Whey für den Muskelaufbau suchen und dabei nicht so viel zahlen wollen, wie durch den Kauf reiner Isolate.

Geschmack - schmeckt gut und ist cremig.

Das ESN Designer Whey hat uns geschmacklich sehr gut gefallen. Ein weiterer Punkt, den man in Sachen Geschmack hervorheben kann, sind die weit mehr als 30 Geschmacksrichtungen, in denen das ESN Designer Whey verfügbar ist. Das ESN Designer Whey ist das am besten verkaufte Produkt von ESN. Auch an dieser Tasache ist bereits abzulesen, dass ESN hier wirklich mit gelungenen Aroma-Rezepturen arbeitet, da in der Regel niemand ein Eiweiß kauft, das nicht schmeckt.

• Cremige, angenehme Konsistenz.
• Sehr guter Geschmack.
• Überzeugte – abhängig vom persönlichen Geschmack und subjektiven Empfinden – in fast allen Geschmacksrichtungen.
• Schmeckt sowohl in Wasser, als auch in Milch sehr gut.

Löslichkeit – löste sich gut in den getesteten Flüssigkeiten.

Beim ESN Designer Whey bleibt in der Regel nichts im Shaker zurück. Nur sehr selten kommt es hier zu kleinsten Verklumpungen im Handshaker.

Nährwerte – gute Proteinmischung.

Das ESN Designer Whey kommt mit guten Nährwerten daher und bringt im Standard-Geschmack Vanille (aus Fairness allen Herstellern gegenüber unsere Bemessungsgrundlage für die Eiweißpulver) einen hohen Proteingehalt von 78 % mit, bei wenig Zucker und wenig Fett. Hinsichtlich der enthaltenen Proteinkomponenten Whey Protein Konzentrat und Whey Protein Isolat ist abhängig von der Mischung kaum mehr rauszuholen. Es wird vom Hersteller ein Isolat-Anteil von bis zu 30 % für das Produkt angegeben. Diese Angabe nehmen wir als Berechnungsgrundlage für unsere Nährwerte und kommen so auf eine Bewertung des Proteingehalts von 9,5 / 10 im Standard-Geschmack Vanille. Im Vergleich dazu verwendet das All Stars 100% Whey Protein einen Isolat-Anteil von 5 % und das Scitec Nutrition 100 % Whey Professional einen Isolatanteil, der so gering sein muss, dass er in der Zutatenliste sogar noch hinter dem Verdickungsmittel aufgeführt wird.

Laut unserer selbst entwickelten Formel sollte das Protein bei ehrlichen Angaben des Herstellers mit einem Proteingehalt von etwa 83 g / 100 g Pulver in einer neutralen Version- und vor dem Hintergrund von bis zu 30 % Isolat-Anteil daherkommen. Laut Hersteller sind es 82 g in der neutralen Version. Diese Angabe und die Differenz von zu vernachlässigenden 1 g lässt uns zumindest laut Angaben des Herstellers keinen Zweifel haben, dass hier ehrlich mit den Kunden umgegangen wird hinsichtlich der Proteinmischung.

Nährwerttabelle ESN Designer Whey

Zutaten - Angaben könnten noch ergänzt werden.

Die Proteinmischung haben wir in den Nährwerten bereits ausführlich analysiert. Schauen wir uns den Rest des ESN Designer Wheys an, sehen wir im Gegensatz zu den Zutaten beim Weider Premium Whey, das auch eine Konzentrat-Isolat-Mischung ist, ein Verdickungsmittel. Das Verdickungsmittel Carrageen- oder auch Karragheen, Karrageen oder Fucelleran wurde unter der Nummer E 407 als unbedenklich, allerdings mit einer maximalen täglichen Tagesdosis von 75 mg zugelassen. Hier wäre eine Angabe der verwendeten Menge schön. Dass man in einem Shake nicht auf 75 mg kommt, ist anzunehmen. Wie es allerdings bei zwei oder drei Shakes und in Verbindung mit anderen Lebensmitteln, wie Sprühsahne, allgemein Milchprodukte, Eiscreme oder diversen Desserts aussieht, kann man aus der bloßen Angabe der Verwendung, ohne Mengenangabe nicht schließen. Solche Angaben wünschen wir uns bei Herstellern und vielleicht wird hier nachgebessert. Bei den verwendeten Süßstoffen haben wir den gleichen Kritikpunkt.

Zutaten am Beispiel Vanille: Molkeneiweißmischung (ultrafiltriertes Molkeneiweißkonzentrat, cross-flow mikrofiltriertes Molkeneiweißisolat), Aromen, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Süßungsmittel (Acesulfam K, Natriumcyclamat, Natriumsaccharin, Succralose), Sonnenblumenöl.

Preis.

Der Preis des ESN Designer Wheys ist vor dem Hintergrund des gebotenen Inhalts gut. Man bekommt ein ordentliches Whey mit guten Nährwerten in der 2500 g-Packung zu einem Kilogrammpreis von unter 20 € und hat dafür außerdem die Wahl zwischen zahlreichen Geschmacksrichtungen.

Aminosäurenbilanz.

Das ESN Designer Whey bietet alles an essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren, die in eine Whey-Isolat-Mischung gehören. Bei uns findest du das Aminosäurenprofil in die unterschiedlichen EAA-Fraktionen aufgeschlüsselt. Das Aminosäurenprofil unterscheidet sich kaum von den besten Produkten in unseren Tests, allerdings trotzdem derart, dass man sagen kann, dass hier andere Rohstoff-Bezugsquellen vorliegen.

Aminosäurenprofil ESN Designer Whey

Unsere Kritik am ESN Designer Whey.

Wir würden uns wünschen, dass hinsichtlich verwendeter Zusatzstoffe, für die Grenzwerte festgelegt oder empfohlen wurden, Mengenangaben bereitgestellt werden. Die Laboranalyse auf der Website, die lange Zeit nicht aktuell gehalten wurden, werden nun regelmäßig aktualisiert. Dieser Kritikpunkt hat sich damit erledigt. Hinsichtlich der Verpackungen würden wir uns, wie bei vielen anderen Herstellern auch, nachhaltigere Verpackungen wünschen.

Fazit: Unsere Erfahrungen mit dem ESN Designer Whey

Das ESN Designer Whey ist eine gute Konzentrat-Isolat-Mischung mit einem sinnvollen Isolat-Anteil. Es ist aufgrund der großen Geschmacksauswahl attraktiv für Sportler, die viele Shakes trinken und nicht immer zu den gleichen Geschmacksrichtungen greifen möchten. Der Preis ist fair und vor dem Hintergrund häufiger Rabatt-Aktionen kann man es wirklich günstig erhalten. Wir empfehlen dir dieses Produkt.